Рецепт за највкусната брза пита со сирење и праз која ќе ве освои!

За сите љубители на домашната кујна, оваа пита со сирење и праз ќе биде вистинско задоволство за вашите вкусови!

Лесно се подготвува, а вкусот е неодминливо совршен. Подготвена е за сите вас кои сакате да внесете топлина во вашите трпези и да ги задоволите вашите најблиски. 🧀🌿

Рецепт

Состојки:

• 3 чаши брашно
• 1 пакетче (10г) прашок за пециво
• 300г сирење (издробено)
• 1 голем праз (исечкан на ситно)
• 3 јајца
• 1.5 чаши јогурт
• 0.5 чаша маслиново масло
• 1 кафена лажичка сол
• Тајна состојка: малку рендан пармезан за дополнителен вкус 🧀
• Совет: Додадете малку сечкан свеж магдонос за свежина 🌿

Подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 180°C. 🔥
2. Во тава со малку масло, пропржете го исечканиот праз додека не омекне. Оставете да се излади. 🥄
3. Во голем сад, измешајте ги јајцата, јогуртот и маслиновото масло. Добро измешајте додека не се соединат. 🍶
4. Додадете го брашното, прашокот за пециво и солта во смесата. Мешајте додека не добиете хомогено тесто без грутки. 👍
5. Додадете го издробеното сирење, пропржениот праз и тајната состојка – рендан пармезан. По желба, додадете и сечкан свеж магдонос. Измешајте нежно со шпатула. 🧀🌿
6. Истурете ја смесата во намастен плех или тепсија, израмнете ја површината. 🍴
7. Печете во загреаната рерна околу 35-40 минути или додека питата не добие убава златна боја и не се испече внатре. Проверете со чепкалка. ⏰
8. Извадете ја питата од рерна и оставете ја да се олади неколку минути пред да ја исечете и послужите. 🍽️

Оваа брза пита е совршена за оние кои немаат време за месење, а сакаат нешто вкусно и домашно. Тајната состојка – пармезанот – ќе и даде посебен шмек кој сите ќе го забележат.

Совет: За уште побогат вкус, можете да додадете и неколку коцки сланина или шунка во смесата. 🥓