ХИТ ПОЈАДОК: Меки полнети гевречиња со сирење – готови за 20 минути!

Ако сакате брз, вкусен и домашен појадок, овие меки полнети гевречиња со сирење ќе станат ваш омилен рецепт!

Крцкави однадвор, меки одвнатре, полни со богат вкус – а најдоброто е што се подготвуваат за само 20 минути!

Потребни состојки:

✔ 250 мл јогурт
✔ 1 јајце
✔ 50 мл масло
✔ 1 лажичка сол
✔ 1/2 лажичка шеќер
✔ 1 кесичка прашок за печиво
✔ 300-350 г брашно (по потреба)
✔ 150 г сирење (за фил)

🛑 Тајна состојка за уште помеки гевречиња: Додајте лажичка кисела павлака во тестото – ќе бидат уште повкусни и воздушести!

Начин на подготовка:

1️⃣ Во длабок сад, измешајте јогурт, јајце, масло, сол и шеќер.
2️⃣ Додајте прашок за печиво и постепено додавајте брашно, мешајќи додека не добиете меко и нелепливо тесто.
3️⃣ Размесете го тестото и поделете го на топчиња. Секое топче развлечете го, ставете малку сирење во средината и затворете го во форма на геврече.
4️⃣ Гевречињата наредете ги на плех со хартија за печење. По желба, премачкајте ги со жолчка и наросете сусам.
5️⃣ Печете во загреана рерна на 200°C околу 15 минути, додека не добијат златна боја.

🥯 Совет: Штом ги извадите од рерна, покријте ги со кујнска крпа неколку минути – ќе бидат уште помеки!

Послужување:

Овие брзи полнети гевречиња се совршени за појадок или ужинка, најдобро одат со чаша јогурт, кисело млеко или топол чај.

Пробајте ги и уживајте во овој брз и неодолив домашен специјалитет! 😍