Лесен посен десерт што ќе ве освои – колач со афион и крем од ванила!

Ако барате вкусен и лесен посен десерт, овој колач со афион и ванила крем ќе ве освои уште при првиот залак! 💛

Сочната текстура на тестото со афион, дополнета со нежен ванила крем, создава комбинација што се топи во уста.

🎯 Тајна состојка: Кора од портокал – дава свежина, ароматичност и совршено се вклопува со афионот! 🍊

🥣 Состојки:

За тестото:

• 250 мл растително млеко (бадемово, соја или оризово)

• 100 мл масло

• 150 г шеќер

• 200 г брашно

• 2 лажици афион

• 1 ќесичка прашок за пециво

• 1 ванилин шеќер

• Прстофат сол

• Кора од 1 портокал (рендана)

За ванила кремот:

• 400 мл растително млеко

• 2 лажици густин

• 3 лажици шеќер

• 1 ванилин шеќер

📝 Начин на подготовка:

1️⃣ Подготовка на тестото:

1. Загрејте ја рерната на 180°C и намастете правоаголен калап.

2. Во длабок сад измешајте растително млеко, масло и шеќер, мешајќи додека шеќерот не се растопи.

3. Додадете брашно, прашок за пециво, ванилин шеќер, афион, рендана кора од портокал и прстофат сол. Измешајте додека не добиете мазна смеса.

4. Истурете ја смесата во калап и печете 30-35 минути.

2️⃣ Подготовка на ванила кремот:

1. Во тенџере загрејте 300 мл растително млеко на тивок оган.

2. Во 100 мл ладно млеко разматете густин, шеќер и ванилин шеќер.

3. Додајте ја смесата во врелото млеко, мешајќи додека не згусне.

4. Тргнете од оган и оставете да се излади.

3️⃣ Финална подготовка:

1. Исечете го изладениот колач на коцки и премачкајте го со ванила крем.

2. По желба, декорирајте со афион или мелени ореви.

3. Сервирајте и уживајте! 😍

✨ Го подготвувате овој колач? Споделете ваши слики и впечатоци! 📸🍰