Проја пица мафини – брз и вкусен појадок за целото семејство!

Ако барате брз и лесен појадок што ќе го обожава целото семејство, тогаш проја пица мафините се идеален избор!

Се подготвуваат за само 15 минути, а најдобриот дел е што можете да ставите се што ќе најдете во фрижидерот. 🧀🥓🌶️

Класична верзија 🍽️

Состојки:

✅ 2 јајца
✅ 1 чаша кисело млеко
✅ ½ чаша масло
✅ 1 чаша пченкарно брашно
✅ 1 чаша бело брашно
✅ 1 кесичка прашок за пециво
✅ 150 г сирење (или кашкавал)
✅ 100 г шунка (или сувомеснато)
✅ 1 мала лажичка сол
✅ Зачини по вкус (оригано, босилек, црн бибер)
✅ Малку кечап 🍅

🔹 Тајна состојка: Малку рендан пармезан во смесата за дополнителен вкус! 🧀

Посна верзија 🌱

Ако постите или сакате нешто полесно, оваа верзија е подеднакво вкусна!

Состојки:

✅ 1 чаша газирана вода
✅ ½ чаша масло
✅ 1 чаша пченкарно брашно
✅ 1 чаша бело брашно
✅ 1 кесичка прашок за пециво
✅ 100 г посен кашкавал
✅ ½ чаша сечкани маслинки 🫒
✅ ½ чаша сечкани печурки 🍄
✅ Зачини по вкус (оригано, босилек, црн бибер)
✅ Малку кечап или доматен сос 🍅

🔹 Тајна состојка: Малку сенф во смесата за подлабок вкус! 😋

Подготовка за двете верзии:

1️⃣ Загрејте ја рерната на 200°C и подгответе калап за мафини.
2️⃣ Во сад, разматете ги јајцата (или газираната вода за посна верзија), додадете кисело млеко (или масло), сол и зачини.
3️⃣ Додадете ги пченкарното и белото брашно и прашокот за пециво, и мешајте додека не добиете мазна смеса.
4️⃣ Додадете ги останатите состојки (сирењето и шунката во класичната верзија, печурките и маслинките во посната).
5️⃣ Зачинете со оригано и босилек за вистински пица вкус.
6️⃣ Распределете ја смесата во калапите, врз секој мафин ставете по малку кечап или доматен сос.
7️⃣ Печете 15 минути и уживајте во вкусот! 🤩

Совет+

✨ Можете да додадете пиперка, сусам или сечкани ореви за дополнителен вкус! 🌶️🌰

Овие проја пица мафини ќе станат омилени во вашиот дом! 🏡💛 Брзи се, вкусни и совршени за оние утрински моменти кога немате многу време, а сакате да јадете нешто топло и неодоливо. Пробајте ги денес! 🤗