Роловано пилешко со сланина и спанаќ – гурманско уживање што се топи во уста!

Дали сте подготвени за вистински гастрономски хит? 😍

Ролованото пилешко со сланина и спанаќ е идеален избор за сочен и кремаст ручек кој ќе ги воодушеви сите на трпезата.

Комбинацијата на нежно пилешко месо, свеж спанаќ и крцкава сланина создава експлозија на вкусови на која никој нема да одолее! 🤤

Состојки: 🛒

• 600 г пилешко бело месо 🍗

• 200 г пушена сланина 🥓

• 500 г свеж спанаќ 🥬

• 150 г сирење по избор 🧀

• 2 јајца 🥚

• 300 мл кисела павлака 🥄

• 3 чешниња лук 🧄

• 4 лажици маслиново масло 🫒

• 1/2 лажица мешан сув зачин 🧂

• Сол, бибер, оригано, буковец 🌿

Тајна состојка за совршен вкус ✨

👉 Киселата павлака во филот ја задржува сочноста и додава кремастост, што го прави пилешкото неверојатно меко и богато со вкус! 😋

Подготовка: 🏡👩‍🍳

1️⃣ Пилешкото бело месо исечете го на тенки шницли и зачинете со сол, бибер и мешан сув зачин.
2️⃣ Спанаќот кратко обарете го во солена вода, исцедете и ситно исечкајте.
3️⃣ Измешајте го спанаќот со јајцата, издробеното сирење, ситно сечканиот лук и киселата павлака. Додајте оригано и буковец.
4️⃣ На секоја пилешка шницла ставете од филот, завиткајте во ролат и обвиткајте со парче сланина.
5️⃣ Наредете ги во подмачкан огноотпорен сад и покријте со фолија. Печете во рерна на 180°C околу 20 минути, па откријте ја фолијата и допечете уште 10-15 минути за сланината да стане крцкава.

Совет за повкусно и помеко пилешко месо! 🔥

✅ Тајната е во краткото бланширање на пилешкото – ако го ставите 3-5 минути во врела вода пред печење, ќе остане екстра меко и сочно!

👉 Подгответе го овој неверојатен специјалитет и уживајте во магијата на вкусот! 😍🔥