Викенд ручек: Највкусното пилешко печено во сос од павлака, кашкавал и компири!

Во потрага сте по рецепт што ќе ги освои сите за викенд ручек? 👉 Ви го претставуваме идеалниот избор – пилешко месо печено во кремаст сос од павлака и кашкавал, со компири што се топат во уста. 🥔🧄🧈

Ова јадење е вистински семеен хит, се подготвува лесно, а вкусот е неверојатно богат и сочен. 😋

🛒 Што ви е потребно?

За подготовка на ова вкусно јадење ќе ви бидат потребни само неколку основни состојки:

• 600 г пилешко филе или батак со карабатак 🍗

• 600 г компири 🥔

• 200 мл павлака за готвење 🥛

• 150 г рендан кашкавал 🧀

• 2 чешниња лук 🧄

• 1 мала главица кромид 🧅

• Сол 🧂, бибер, црвена пипер 🌶️

• Малку масло за пржење 🛢️

• Тајна состојка: една мала лажичка сенф 🥄✨

👩‍🍳 Како да го подготвите?

1. Загрејте ја рерната на 200°C. 🔥

2. Пилешкото зачинете го со сол, бибер и малку црвена пиперка, и кратко запечете го на тава додека не добие златна боја. 🥘

3. Во огноотпорен сад наредете половина од компирите исечени на тенки кругови 🥔➕🍗, врз нив ставете го пилешкото, посипете со ситно сечкан кромид и лук. 🧅🧄

4. Прекријте со остатокот од компирите.

5. Измешајте ја павлаката со малку бибер и сенф, и прелијте ја смесата врз компирите и пилешкото. 🥣

6. Покријте го садот со алуминиумска фолија и печете 30 минути. ⏲️

7. Потоа тргнете ја фолијата, посипете со рендан кашкавал 🧀 и вратете го во рерна уште 15 минути за да добие златна кора. ✨

🍽️ Идеја за сервирање

Овој богат оброк најубаво оди во комбинација со зелена салата 🥗 или кисела павлака како додаток. За целосно гастрономско доживување, сервирајте со чаша ладно бело вино 🍷 и топол домашен леб 🍞.

❓ Зошто ова е рецептот што треба да го пробате?

Пилешко во павлака и кашкавал со компири е вистинско гастрономско уживање за целото семејство. 👨‍👩‍👧‍👦 Секој залак е кремаст, богат со вкус и прекрасно балансиран. 💛

Брзата и едноставна подготовка го прави овој рецепт совршен избор за викендите кога сакате да уживате со најблиските, а да не поминете цел ден во кујна! 🍽️🏡