Храна и пијалоци
Хит рецепт за викенд појадок: Посна проја со ајвар – ваков вкус не сте пробале!
Сакате брзо, вкусно и посно утринско задоволство? Ова е совршениот рецепт за вас! 🤩
Посна проја со ајвар е идеален избор за викенд појадок – со неодоливиот вкус на ајвар и меката структура на пројата, ќе ве остави без зборови. Дваесет минути и имате совршен оброк за вашиот утрински старт! 🕘🍽️
Состојки:
- 300 гр пченично брашно 🌾
- 200 гр кукурузно брашно 🌽
- 1 чаша вода 💧
- 1/4 чаша маслиново масло 🫒
- 1 чаша ајвар 🍅
- 1 лажичка сол 🧂
- 1 лажичка прашок за печиво 🍞
- Зачини по вкус: црвен пипер, оригано, босилек 🌿
Подготовка:
- Загрејте ја рерната на 200°C. 🔥
- Во голем сад, измешајте пченично и кукурузно брашно, додадете прашок за печиво, сол и вашите омилени зачини. 🌿
- Додајте маслиново масло, вода и ајвар. Измешајте до добивање на хомогена смеса. 🥄
- Излејте ја смесата во подмазан плех и печете во загреаната рерна 35-40 минути или додека не добие златно-кафена боја. ⏲️
- Оставете да се излади 10-15 минути, а потоа сечете и послужете! 🍽️
Како да го сервираш?
Пројата е совршена кога се сервира со дополнителен слој ајвар на врвот или кога ја комбинирате со свежи билки. 🌿 Можете да додадете малку сирење за дополнителен вкус (ако не постите).


