Идеја за ручек што ќе ве остави без зборови: Пилешки копани во совршен крем сос!

Ако се прашувате „Што да јадам денес?“, еве совршен одговор – сочни пилешки копани во богат крем сос!

Овој рецепт е брз, лесен и толку вкусен што целото семејство ќе го обожава. Спремни? Почнуваме! 👩‍🍳✨

🛒 Потребни состојки:

✅ 6 пилешки копани
✅ Сол, бибер и црвен пипер по вкус
✅ 2 лажици масло
✅ 1 кромид (ситно сечкан)
✅ 2 чешниња лук (изрендани)
✅ 200 мл павлака за готвење
✅ 100 мл млеко
✅ 1 лажица путер
✅ 1 лажица брашно
✅ Малку мускатно оревче (по желба)
✅ Свеж магдонос за декорација

🥄 Начин на подготовка:

1️⃣ Пропржете го пилешкото – во загреано масло запечете ги копаните од сите страни додека не добијат златна боја. Извадете ги на страна.
2️⃣ Подгответе го кремастиот сос – во истата тава стопете путер, додајте го кромидот и лукот, па запржете додека не омекнат. Додајте брашно и кратко пропржете.
3️⃣ Додајте ги течните состојки – сипете павлака, млеко и зачинете со сол, бибер и мускатно оревче. Мешајте додека сосот не стане густ и кремаст.
4️⃣ Гответе го пилешкото во сосот – вратете ги копаните во тавата, покријте и оставете да се динстаат 20 минути на тивок оган.
5️⃣ Сервирајте – посипете со свеж магдонос и послужете со пире, ориз или топол леб.

✨ Совет: Ако сакате уште побогат вкус, додадете малку пармезан во сосот! 🧀

Уживајте во овој неодолив ручек! 🍽️😍