Храна и пијалоци
Најевтиниот, а највкусниот десерт што ќе го направите оваа недела – се прави за 20 минути, а се јаде за 5! (РЕЦЕПТ)
Постојат десерти што не стареат. Сутлијашот е токму таков – едноставен, топол и кремаст. Мириса на дом, на детство, на моменти кога сите се собираат околу масата.
Овој рецепт е вистински хит, затоа што се подготвува брзо, со состојки што сите ги имаме дома, а резултатот е десерт што се јаде уште побрзо. Дополнително, ви нудиме и посна верзија, како и неколку необични вкусови што ќе го подигнат класичниот сутлијаш на ново ниво.
Мрсна верзија – класика што се топи во уста
Во тенџере ставете еден литар полномасно млеко да се загрее. Додајте 150 г измиен ориз и варете на тивок оган со постојано мешање. Кога оризот ќе омекне и смесата ќе стане густа и кремаста, додајте 4 лажици шеќер и една кесичка ванилин шеќер.
Тајната состојка тука е една лажица путер додадена на крајот – ќе му даде свиленкаста текстура и богат вкус. По желба, додадете прстофат цимет.
За необичен пресврт, сервирајте го со слатко од слива, кое дава блага киселкаста нота што совршено се спојува со кремастиот ориз. Или ставете лажица џем од шумско овошје за освежителен контраст. Љубителите на чоколадо можат да додадат коцки црно чоколадо во топлиот сутлијаш – ќе се растопат и ќе создадат чоколадна магија.
Посна верзија – лесна и подеднакво вкусна
За посната варијанта заменете го млекото со еден литар бадемово, оризово или кокосово млеко. Постапката е иста – оризот се вари на тивок оган додека не стане мек и кремаст.
Тајната состојка овде е половина лажичка рендана кора од лимон или портокал – ќе даде свежина и фин мирис. Наместо путер, додадете лажица кокосово масло за дополнителна кремастост.
Посната верзија е фантастична со џем од шумско овошје, но и со печена слива или малку јаворов сируп одозгора.
Зошто овој рецепт е хит?
Затоа што е брз, евтин и секогаш успева. Не бара посебни вештини, а резултатот е кремаст десерт што ги освојува сите генерации. Може да се прилагоди според вкус и сезона, а комбинациите се бескрајни.
Без разлика дали ќе ја изберете класичната мрсна верзија или лесната посна варијанта, овој сутлијаш ќе стане дел од вашите омилени рецепти. Со мал додаток како слатко од слива, шумско овошје или темно чоколадо, ќе добиете десерт што изгледа едноставно, а има вкус како од слаткарница.
Се прави брзо, а исчезнува уште побрзо – затоа подгответе двојна доза! 🍚✨
Главниот и одговорен уредник на веб порталот Популарно.мк. Ѓорги е перспективен новинар кој со својата креативност и талент го направи Популарно.мк дел од водечките информативни сајтови во Македонија. Во исто време е регионален известувач за CNN од Македонија и главен на продукцијата GPTM Production.


