Храна и пијалоци
Најкремастото чоколадно брауни со портокал и парчиња „Милка“ – готово за 30 минути!
Ако сте љубители на чоколадни десерти со освежувачка нота, ова брзо, лесно и неодоливо брауни ќе ве освои! Богат чоколаден вкус, нежен кремаст средишен слој и совршена арома на сочен портокал – сè што ви треба за идеален десерт!
Најдоброто? Се прави со само неколку состојки и е готово за само 30 минути! 🚀
📝 Состојки:
🔸 200 г темно чоколадо (може и со повисок процент какао за поинтензивен вкус)
🔸 100 г Милка чоколадо (исечкано на парчиња)
🔸 150 г путер
🔸 150 г шеќер
🔸 2 јајца
🔸 100 г брашно
🔸 1 портокал (рендана кора и 2 лажици сок)
🔸 ½ лажичка прашок за печиво
🔸 Прстофат сол
🥣 Подготовка:
1️⃣ Растопете го темното чоколадо заедно со путерот на тивок оган или на пареа (двојна тава). Оставете да се излади неколку минути.
2️⃣ Додадете го шеќерот и јајцата, мешајќи со жица или миксер додека не добиете мазна и пенеста смеса.
3️⃣ Додадете рендана кора и сок од портокал, па нежно промешајте.
4️⃣ Спојте го брашното со прашокот за печиво и солта, па постепено додавајте во смесата, мешајќи со шпатула.
5️⃣ Додадете ги парчињата Милка чоколадо, лесно измешајте за да останат нерамномерно распоредени.
6️⃣ Смесата излејте ја во плех (20×20 cm) обложен со хартија за печење и печете на 180°C околу 25-30 минути – средината треба да остане малку влажна за да биде совршено кремаста.
🍽 Сервирање и тајната состојка за уште подобар вкус
👉 Оставете го браунито да се излади најмалку 10 минути пред сечење – така ќе добиете совршено мека, но компактна текстура.
👉 За вистинско гурманско уживање, послужете го со топка ванила сладолед или прелијте со чоколаден ганаш.
👉 Тајната состојка? Додадете прстофат цимет во тестото – суптилно ќе ја нагласи комбинацијата на чоколадо и портокал!
✨ Совет: Ако сакате екстра чоколадно задоволство, додадете нежна карамела врз браунито пред сервирање! 🤩
📌 Ова е десерт што ќе го направите еднаш и ќе го посакувате постојано! 🍫🍊
Главниот и одговорен уредник на веб порталот Популарно.мк. Ѓорги е перспективен новинар кој со својата креативност и талент го направи Популарно.мк дел од водечките информативни сајтови во Македонија. Во исто време е регионален известувач за CNN од Македонија и главен на продукцијата GPTM Production.



