Највкусната проја што сте ја пробале – брза и едноставна!

Ако барате брз, лесен и неверојатно вкусен појадок, тогаш оваа мека проја со зденка и маслинки е вистинскиот избор!

Крцкаво свежа однадвор, воздушеста одвнатре, со богат кремаст вкус – нема да остане ни трошка на масата! 😍

Потребни состојки 🛒:

✔ 3 јајца
✔ 200 мл јогурт
✔ 100 мл масло
✔ 1 чаша пченкарно брашно
✔ 1 чаша бело брашно
✔ 1 кесичка прашок за пециво
✔ 100 г зденка (исечкана на мали парчиња)
✔ 100 г маслинки (без семки, исечкани на кругчиња)
✔ 1 лажичка сол
✔ 1 прстофат шеќер
✔ Тајна состојка: 2 лажици семки од сончоглед или сусам за совршена арома! 🌻

Начин на подготовка 👩‍🍳:

1️⃣ Загрејте ја рерната на 200°C и намастете калап за печење или обложете го со хартија за печење.
2️⃣ Во длабок сад изматете ги јајцата со јогуртот, маслото, солта и шеќерот.
3️⃣ Додајте ги двете брашна и прашокот за пециво, па убаво измешајте за да добиете хомогена смеса.
4️⃣ Нежно вмешајте ги зденката, маслинките и семките од сончоглед или сусам.
5️⃣ Истурете ја смесата во подготвениот калап и поросете со уште малку семки или сусам одозгора за крцкава кора.
6️⃣ Печете 25-30 минути, додека површината не добие убава златна боја.

Совет: Како да ја сервирате? 🍽️

👉 Топла – со чаша јогурт или кисело млеко.
👉 Ладна – како ужинка во текот на денот.
👉 Со додатоци – одлично оди со сирење, павлака или свежи домати.

Како да ја чувате? ❄️

Ако ви остане (иако тешко дека ќе остане! 😆), чувајте ја во херметички сад до 3 дена. Пред сервирање, загрејте ја кратко во рерна или микробранова.