Највкусната пролетна пита што ќе ја направите – со фета сирење и младо кромидче! (РЕЦЕПТ)

Во време кога природата расцутува, и нашите трпези посакуваат свежина и леснотија. Токму таква е оваа неодолива пролетна пита – топла, мека, со богато полнење од фета сирење и младо кромидче, идеална за семеен ручек, пикник или лесна вечера. 🍃

Со арома и вкус кои предизвикуваат насмевка, и тајна состојка што ја прави посебна, оваа пита станува омилен пролетен класик. Подгответе ја за само 15 минути, а уживајте во неа цел ден! 💛

🛒 Потребни состојки:

• 500 г кори за пита

• 300 г фета сирење

• 4 јајца

• 200 мл јогурт

• 100 мл масло

• 1/2 прашок за пециво

• 5-6 стебленца младо кромидче (ситно сечкано)

• Малку сол и бибер

• Сусам за посипување (по желба)

👉 Тајна состојка:
Кисела павлака (2 полни лажици) – ѝ дава мекост и ја прави питата исклучително сочна!

👩‍🍳 Начин на подготовка:

1. Во сад соединете: фета сирење, јајца, јогурт, кисела павлака, масло, прашок за пециво, и сечкано младо кромидче. Зачинете по вкус.

2. Земете тава, намастете ја, па почнете да редите: по две кори, па фил – и така додека се потрошат.

3. Одозгора завршете со кори, премачкајте со малку масло и посипете сусам.

4. Печете во загреана рерна на 180°C околу 35-40 минути, додека не добие златна боја.

5. Оставете ја кратко да се излади – и послужете ја со чаша јогурт или кисело млеко. 🥛

💡 Совет од кујна:

Додадете и малку свеж нане или копар во филот за дополнителна свежина и медитерански вкус. 🌿