Храна и пијалоци
Ова Трилече со домашен карамел крем ќе ви стане омилено – рецепт што ќе ве освои!
Ако мислевте дека сте пробале совршено трилече, почекајте додека не го направите ова! 😍
Ова не е обично трилече – ова е најкремастото, најсочното и најбогатото трилече, а тајната е во домашниот карамел крем и една специјална состојка која го прави неповторливо! 🔥
🔹 Што го прави ова трилече толку посебно?
✅ Домашен, густ карамел крем што се топи во уста 🤤
✅ Супер сочна и воздушеста текстура ☁️
✅ Специјална состојка за најбогатиот вкус
Се подготвувате за најубавото парче слатко задоволство? 🍰✨
🥄 Потребни состојки:
📌 За пандишпанот:
- 4 јајца 🥚
- 150 г шеќер
- 200 г брашно
- 1 кесичка прашок за пециво
- 1 лажичка ванила екстракт
- 100 мл јогурт (тајната состојка за неверојатно мек пандишпан!)
📌 За млечниот прелив:
- 250 мл свежо млеко 🥛
- 200 мл слатка павлака
- 200 мл кондензирано млеко
📌 За домашниот карамел крем:
- 150 г шеќер
- 50 г путер
- 200 мл слатка павлака
- Прстофат сол (за совршен баланс на вкусот!)
👨🍳 Начин на подготовка:
1️⃣ Подготовка на пандишпанот:
👉 Изматете ги јајцата со шеќерот додека не добиете пенеста, светла смеса. Додадете ванила, јогурт и постепено додавајте брашно измешано со прашок за пециво.
👉 Истурете ја смесата во подмачкан плех и печете на 180°C околу 25 минути или додека тестото не добие златна боја.
2️⃣ Подготовка на млечниот прелив:
👉 Измешајте го млекото, слатката павлака и кондензираното млеко.
👉 Кога пандишпанот ќе се излади, боцнете го со вилушка и полека прелијте го со млечниот прелив. Оставете го во фрижидер најмалку 4 часа за да впие добро.
3️⃣ Подготовка на домашниот карамел крем:
👉 Во тава стопете го шеќерот на средна температура додека не добие златно-кафеава боја. Додадете го путерот и мешајте додека не се соедини.
👉 Полека додавајте ја слатката павлака и мешајте додека не се формира густ, нежен карамел. На крај, додадете прстофат сол за најдобар вкус!
4️⃣ Финален чекор:
👉 Прелијте го изладеното Трилече со богатиот карамел крем и оставете уште 30 минути во фрижидер.
🧡 Резултат? Сочно, кремасто, неодоливо!
Главниот и одговорен уредник на веб порталот Популарно.мк. Ѓорги е перспективен новинар кој со својата креативност и талент го направи Популарно.мк дел од водечките информативни сајтови во Македонија. Во исто време е регионален известувач за CNN од Македонија и главен на продукцијата GPTM Production.
