Пржени лепчиња во рерна со биено сирење – совршен неделен појадок

Ако сакате вкусен и брз појадок што ќе го обожава целото семејство, тогаш овие пржени лепчиња во рерна со биено сирење се вистинскиот избор!

Не се мрсни како класичните пржени лепчиња, а се подеднакво крцкави однадвор и меки одвнатре. Плус, нема непотребно стоење до шпоретот!

🛒 Состојки:

✅ 6 парчиња стар леб
✅ 200 г биено сирење
✅ 3 јајца
✅ 200 мл млеко
✅ 50 мл кисела павлака
✅ 1 лажичка сол
✅ Малку црн пипер (по желба)
✅ 1 лажица маслиново масло или путер

👩‍🍳 Начин на подготовка:

1️⃣ Загрејте ја рерната на 200°C и обложете плех со хартија за печење.
2️⃣ Во длабок сад, убаво изматете ги јајцата, па додајте млеко, кисела павлака, сол и црн пипер. Измешајте сè за да добиете хомогена смеса.
3️⃣ Изронете го биеното сирење и внимателно измешајте го со течната смеса.
4️⃣ Парчињата леб убаво натопете ги во смесата, но внимавајте да не се распаднат.
5️⃣ Наредете ги лепчињата на подготвениот плех и врз секое додајте неколку капки маслиново масло или малку путер за дополнителна арома.
6️⃣ Печете ги околу 15-20 минути, додека не добијат убава златно-кафеава кора.

💡 Совет за уште повкусни, а не многу мрсни лепчиња!

👉 За да бидат уште покрцкави, пред печењето наросете малку ситно рендан кашкавал.
👉 Наместо путер, користете маслиново масло – дава убав вкус, а е поздрава опција.
👉 Ако сакате лепчињата да бидат уште повкусни, додадете малку лук во прав или оригано во смесата.
👉 За поздрава варијанта, користете интегрален или црн леб наместо бел.

🍽 Со што да ги послужите?

Овие печени пржени лепчиња се одлични со:
🥛 Чаша јогурт или кисело млеко
🍅 Свежа домашна салата
☕ Топло кафе или чај за совршено утро

✨ Овој рецепт е совршен за оние кои сакаат традиционален вкус, но без непотребна маснотија! Подготвени за неколку минути, а толку вкусни што сигурно ќе станат ваш омилен неделен појадок! 😍