ХИТ ПОЈАДОК: Највкусната проја што сте ја пробале – со лути пиперки и овчо сирење!

Сакате вкусен и неодолив појадок што ќе ги воодушеви сите на трпезата?

Пробајте ја оваа традиционална проја со овчо сирење и лути пиперки, збогатена со сусам кој ѝ дава неодолив шмек и прави да стане вирусен хит на интернет!

Совршена за викенд уживање, пикник или ручек со пријателите. Подготовката е едноставна, а резултатот – чиста магија!

📝 Рецепт:

Состојки:

• 3 јајца

• 1 чаша јогурт

• ½ чаша масло

• 1 чаша пченкарно брашно

• 1 чаша бело брашно

• 1 кесичка прашок за пециво

• 200 г овчо сирење (издробено)

• 2-3 лути зелени пиперки (ситно сечкани)

• 1 лажичка сол

• 2 лажици сусам (за посипување)

Подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 200°C.

2. Изматете ги јајцата со јогуртот и маслото.

3. Додадете ги двете брашна, прашокот за пециво и солта. Измешајте.

4. Додадете го овчото сирење и ситно сечканите пиперки. Промешајте лесно.

5. Истурете ја смесата во намастен калап и одозгора посипете сусам.

6. Печете 30–35 минути додека добие златно-кафена боја.

7. Послужете топло со чаша јогурт или кисело млеко.