ХИТ ВИКЕНД РЕЦЕПТ: Поховани палачинки што ќе ги обожавате! (ВИДЕО)

Ако сакате палачинки, но сакате нешто ново и неодоливо – ова е рецептот за вас! Поховани, полнети со кашкавал и салама, совршено златно-пржени – крцкаат однадвор, а се топат внатре! 🫠

Дали сте тим солени или слатки палачинки? 🥞

🔹 Состојки (за 10-12 палачинки):
✔️ 2 јајца 🥚
✔️ 1 лажица шеќер
✔️ 1 мала лажичка сол 🧂
✔️ 200 мл минерална вода
✔️ 200 мл млеко 🥛
✔️ 200 г брашно

🔹 Фил:
✔️ Кашкавал 🧀
✔️ Салама 🍖
✔️ Малку сол
✔️ Конзервиран пченкар 🌽
✔️ (Опционално) Шампињони 🍄

🔹 За поховање:
✔️ 2 јајца, малку млеко и сол
✔️ Презла
✔️ Масло за пржење

@madebyminimalism

mogla bih da ih jedem svaki dan 🫠 team slate ili slane palačinke? 🫶🏼 #balkanfood Sastojci: (za palačinke – oko 10-12 komada) • 2 jaja • 1 kašika secera • 1 kašičica soli • 200ml mineralne vode • 200ml mleka • 200g brašna Za fil: • kačkavalj • salama • so • kukuruz iz konzerve • opcionalno i šampinjoni • 2 jaja sa malo mleka i soli • prezle • ulje Priprema: 1. Sastojke za palačinke pomešati u činiji i ostaviti da odstoji oko 15 minuta. 2. U medjuvremenu narendati kačkavali i salamu. 3. Ispeci palačinke u tiganju, a zatim ih, kao u videu, napuniti filom i urolati. 4. Jaja i mleko izmutiti u tanjiru, zatim palačinke prvo uvaljati u smesu, pa u prezle. 5. Na kraju ih ispržiti u ulju. #pohovanepalacinke #slanepalacinke #palacinke #lakirecepti #brzirecepti #jednostavnirecepti #balkan #balkantiktok #balkans #idejezarucak #rucak #lunch #food #recipe

♬ Džuli – Daniel Popović

🥄 Како да ги направите?

1️⃣ Во длабок сад, измешајте ги сите состојки за палачинки и оставете ја смесата да одмори 15 минути.
2️⃣ Додека чекате, изрендајте го кашкавалот и исечкајте ја саламата.
3️⃣ Испечете ги палачинките и наполнете ги со филот, па убаво уролувајте ги.
4️⃣ Изматете ги јајцата со малку млеко, па секоја палачинка прво потопете ја во смесата од јајца, а потоа во презла.
5️⃣ Пржете во загреано масло додека не добијат златно-кафеава боја. 🤩

Сервирајте ги топли со ајвар, кисела павлака или кечап! 🔥

💬 Напишете во коментар – Тим солени или тим слатки палачинки? 🥞💛