Најмеките солени стапчиња со зачини и сусам – хит појадок за 10 минути!

Ако барате брз, едноставен и превкусен рецепт за појадок или ужинка, овие солени стапчиња со зачини и сусам се вистинскиот избор!

Без масло, без месење, а сепак совршено меки! Тајната состојка за нивната нежност ќе ве воодушеви! 😍

🥖 Потребни состојки:

✅ 250 мл топла вода
✅ 1 лажичка шеќер
✅ 1 лажичка сол
✅ 1 кесичка (7 г) сув квасец
✅ 350 г брашно (тип 500)
✅ 1 лажичка прашок за пециво (тајната состојка за дополнителна мекост! 😉)
✅ 1 лажичка сусам
✅ 1 лажичка оригано
✅ ½ лажичка бибер
✅ 1 лажичка афион или ким (по желба)

👩‍🍳 Начин на подготовка:

1️⃣ Во длабок сад измешајте ја топлата вода со шеќерот и квасецот. Оставете 5 минути додека квасецот не се активира.
2️⃣ Додадете сол, брашно и прашок за пециво и замесете меко тесто. (Совет: Тестото не треба да лепи, но да биде еластично!)
3️⃣ Расукајте го тестото на тенка кора и исечете долги стапчиња.
4️⃣ Наредете ги на плех обложен со хартија за печење, посипете ги со сусам и зачини.
5️⃣ Печете во претходно загреана рерна на 200°C околу 10-12 минути, додека не добијат златна боја.

✨ Совети за совршени стапчиња:

✔ За уште помек резултат, покријте ги со кујнска крпа веднаш по печењето!
✔ Доколку сакате покрцкаци стапчиња, оставете ги неколку минути подолго во рерна.
✔ Одлично одат со маслинки, хумус или домашен ајвар!

🔹 Брзи, вкусни и совршено меки – овие солени стапчиња ќе ги правите постојано! 😋

👉 Дали би ги пробале? Споделете со нас во коментар! 💬