Највкусниот посен десерт – брза бајадера, лесна и неодолива!

Ако барате совршен посен десерт, оваа бајадера е вистинскиот избор! Кремаста, неодоливо чоколадна и со богат вкус на ореви, ќе ве освои од првиот залак. Се подготвува брзо и без печење, а вкусот е како од најдобрите слаткарници!

✨ Тајната состојка? Малку сок од портокал во слојот со ореви – му дава неверојатна арома!

Состојки:

✅ 250 г мелени ореви
✅ 250 г шеќер
✅ 100 мл вода
✅ 100 г посно чоколадо
✅ 150 г мелени посни бисквити
✅ 2 лажици сок од портокал (тајна состојка 🍊)
✅ 100 г маргарин

За чоколадната глазура:

✅ 100 г посно чоколадо
✅ 2 лажици масло

Како да ја подготвите совршената бајадера?

1️⃣ Подготовка на смесата:

• Во тенџере ставете вода и шеќер да зовријат, мешајќи додека шеќерот не се растопи.
• Додајте го маргаринот и мешајте додека не се стопи.
• Тргнете од оган и додајте мелените бисквити и ореви, потоа додадете сок од портокал за дополнителен вкус.
• Поделете ја смесата на два еднакви дела.

2️⃣ Формирање на слоевите:

• Во едниот дел додајте стопено чоколадо и добро промешајте.
• Во калап (обложен со хартија за печење) прво ставете го чоколадниот слој, па измазнете.
• Врз него нанесете го светлиот слој и повторно измазнете.

3️⃣ Чоколадна глазура:

• Стопете го посното чоколадо со маслото и прелијте врз бајадерата.
• Оставете во фрижидер најмалку 3-4 часа за да се стегне убаво.

4️⃣ Сечење и сервирање:

• Кога е цврста, исечете ја на коцки или штанглички и послужете ја.

🔥 Совет: Ако сакате поинтензивен вкус, додајте малку екстракт од рум во смесата.

🤩 Направете ја оваа посна бајадера и уживајте во секој залак!