Ако барате брз, здрав и богат со протеини појадок, оваа тортиља со кајгана, димени пилешки или мисиркини гради и фета сирење е вистинскиот избор. Се подготвува за само 5 минути, а е доволно заситувачка за да ви даде енергија до ручек.

Најдоброто е што не ви требаат многу состојки, а вкусот е како од омиленото бистро за појадок.

🌯 Потребни состојки (1 порција)

• 1 интегрална тортиља
• 3 јајца
• 80 г димени пилешки или мисиркини гради
• 40 г фета сирење
• 1 лажичка маслиново масло
• малку свеж спанаќ (по желба)
• црн бибер
• оригано или сув босилек

⭐ Тајната состојка

Половина лажичка дижон сенф измешана со јајцата.

Нема силно да се почувствува, но ќе ја направи кајганата покремаста, поароматична и уште повкусна, додека одлично се комбинира со фета сирењето и дименото месо.

👨‍🍳 Подготовка

1. Во сад изматете ги јајцата со малку бибер, оригано и тајната состојка – дижон сенф.
2. На малку маслиново масло испржете ја кајганата околу 2 минути, така што ќе остане кремаста.
3. Загрејте ја тортиљата околу 20 секунди од двете страни.
4. Наредете ги димените пилешки или мисиркини гради, додајте ја кајганата, издробете фета сирење и, ако сакате, додадете свеж спанаќ.
5. Свиткајте ја тортиљата и запечете ја уште една минута во тавата за да стане крцкава.

💪 Колку протеини содржи?

Приближна нутритивна вредност:

• 3 јајца – околу 19 г протеини
• 80 г димени пилешки или мисиркини гради – околу 18 г протеини
• 40 г фета сирење – околу 6 г протеини
• Интегрална тортиља – околу 5 г протеини

✅ Вкупно: околу 48 грама протеини во една порција.

Ова е одличен избор за сите што сакаат заситувачки појадок, градат мускулна маса или едноставно сакаат да внесат повеќе квалитетни протеини во текот на денот.

👨‍🍳 Тајна од шефот на кујната

Не ја препекувајте кајганата. Тргнете ја од тавата додека сè уште изгледа малку кремаста, бидејќи ќе продолжи да се готви од сопствената топлина. Така ќе добиете многу помека и повкусна текстура.

За уште побогат вкус, пред сервирање додадете неколку капки свеж сок од лимон и малку свежо мелен црн бибер – едноставен трик што ја освежува целата комбинација.

Кога немате многу време, а сакате хранлив, вкусен и балансиран појадок, оваа протеинска тортиља со кајгана, димено пилешко или мисиркино месо и фета е рецепт што ќе го подготвувате повторно и повторно. За само пет минути добивате оброк богат со речиси 50 грама протеини, кој ќе ве држи сити, ќе ви обезбеди стабилна енергија и ќе ви помогне денот да го започнете на најдобар можен начин.