Крцкава пита со ајвар и биено сирење – хит рецептот по кој полуде регионот!

Овој неодолив рецепт за пита ќе ве освои со својата комбинација на солено биено сирење и богат вкус на ајвар.

Совршен за појадок, вечера или мезе со пријателите! Тајната состојка? Малку јогурт во тестото за екстра мекост! 🤫

📝 Состојки:

• 500 г тенки кори
• 200 г биено сирење
• 150 г ајвар
• 2 јајца
• 100 мл јогурт (тајната состојка 😉)
• 50 мл масло
• 1 лажичка прашок за пециво

👩‍🍳 Подготовка:

1️⃣ Измешајте јајца, јогурт, масло и прашок за пециво.
2️⃣ Земете една кора, премачкајте со смесата и наредете уште една.
3️⃣ Размачкајте ајвар и издробено сирење, па завиткајте во ролат.
4️⃣ Наредете во плех, премачкајте со масло и печете на 180°C околу 30 минути.
5️⃣ Оставете да излади, исечете парчиња и уживајте во совршенството! 😍

🚀 Оваа пита е вистинска сензација – пробајте и ќе разберете зошто сите зборуваат за овој рецепт!