Полнети тиквички со праз и ореви – посен хит рецепт што ќе ве освои!

Ако барате посно, вкусно и здраво јадење кое ќе ги воодушеви сите на трпезата, овие полнети тиквички со праз и ореви се вистинскиот избор!

Лесни за подготовка, полни со арома и со тајна состојка што ги прави неодоливо сочни – ова е рецепт кој ќе сакате да го правите повторно и повторно! 😍

📝 Потребни состојки:

✅ 4 средни тиквички
✅ 2 страка праз (само белиот и светло-зелениот дел)
✅ 100 г мелени ореви
✅ 3 лажици маслиново масло
✅ 1 морков (рендан)
✅ 1 чешне лук (ситно сечкано)
✅ 1 лажичка сол
✅ ½ лажичка мелен црн бибер
✅ ½ лажичка сушен босилек
✅ 1 лажица интегрално брашно (за врзување на смесата)
✅ ТАЈНА СОСТОЈКА: 1 лажичка сусамова паста (тахини) – за дополнителна кремавост и богат вкус! 🤫✨

👨‍🍳 Начин на подготовка:

1️⃣ Подготовка на тиквичките – Измијте ги тиквичките, пресечете ги на половина по должина и со лажица издлабете ја средината, оставајќи тенок слој на ѕидовите. Издлабениот дел ситно исечкајте го.

2️⃣ Пржење на празот – Во тава загрејте маслиново масло, додајте го празот и пржете 2-3 минути додека омекне. Додајте рендан морков, ситно исечкан лук и сечканата внатрешност на тиквичките. Гответе уште 5 минути.

3️⃣ Додавање на оревите – Додајте мелените ореви, сол, бибер и босилек. Измешајте добро и тргнете ја тавата од оган. Додајте тахини паста и интегрално брашно за да ја згуснете смесата.

4️⃣ Полнете ги тиквичките – Со подготвената смеса рамномерно наполнете ги тиквичките и наредете ги во тава за печење.

5️⃣ Печете – Загрејте ја рерната на 200°C и печете околу 25-30 минути, додека тиквичките омекнат и добијат златна боја.

✨ Совети за совршен вкус:

🔹 Ако сакате покремаста текстура, додајте малку несладен растителен јогурт во филот.
🔹 Доколку сакате поинтензивен вкус, посипете ги со сусам пред печење.
🔹 Послужете ги со свежа салата и лимонов сок за освежувачки контраст.

🔥 Овие полнети тиквички се вистинска експлозија на вкус – сочни, ароматични и здрави! Пробајте го рецептот и споделете го со пријателите! 🥰

👉 Кој е вашиот омилен начин на подготовка на тиквички? Пишете во коментар! 💬